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使用时令食材烹制的正宗日式套餐!
推荐
大量使用美味的时令食材,提供种类丰富的日式套餐。我们将用我们的主厨创造的各种创意菜肴来招待我们的顾客。
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早上捕获的新鲜鱼由熟练的鉴赏家精心挑选
推荐
我们的鱼每天都是从批发市场新鲜捕获的。请品尝厨师精心挑选的新鲜鱼类。
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用新泻的雪水和海藻制成的特产荞麦面!
推荐
这是一种罕见的绿色荞麦面,使用新泻特产的海藻作为粘合剂。因其使用越后地区的名为“Hegi”的杉木容器而得名。味道比普通荞麦面更紧实,口感光滑。
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展现食材原汁原味的美味佳肴,展现厨师的高超技艺
将时令食材以连烹饪专家都会赞叹的精湛技术烹制而成,最大限度地发挥食材的本来风味,打造出正宗的日本料理。我们的顾客对我们花时间和精力准备的菜肴非常满意。请不仅享受套餐,还请品尝我们的特色菜肴。
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保证新鲜!每天早上捕获的新鲜鱼
我们提供的鱼是当天早上捕获的最新鲜的鱼。为了根据季节和新鲜度进行选择,我们从全国各地精心挑选鱼类,不限制产地。早上捕获的新鲜鱼味道鲜美,脂肪含量也恰到好处,非常适合下酒。根据购买情况,内容会有所不同,请随时与我们联系。
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豪华什锦饭~融化的和牛、浓郁的海胆、金黄的鲑鱼子~(2~3人份)
3278日圆(含税)
用自制的高汤煮成的米饭,上面撒上腌制的和牛、调味品、丰富的海胆和鲑鱼子。这是一道真正奢华的米饭,您可以将所有东西混合在一起!
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手卷亲子寿司配鲜味三文鱼和溢出三文鱼
1188日元(含税)
我遇到了具有融化质地和泡沫包装质地的鲑鱼子。享受柚子味噌的最佳菜肴!
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和牛宝石战舰~海胆、鲑鱼子、雪蟹~(各1个)
2178 jpy(含税)
浓郁的海胆、耐嚼的鲑鱼子、香甜的雪蟹,用入口即化的日本牛肉制成的豪华高级肉寿司。
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汤汁浓郁的红虾涮锅~虾味噌、西京味噌~(1份)*点餐2份
2728 jpy(含税)
多汁的红虾可以在西京味噌汤中加入丰富的虾味噌制成的特殊汤中生吃。供奉时产量很少。
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饱满的盐煮毛豆
528日元(含税)
饱满的毛豆,带有咸味。
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辣酱
528日元(含税)
鱼肝配上辣酱,令人上瘾。
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用西京味噌腌制融化的奶油奶酪
638日元(含税)
使用西京味噌制成的光滑奶油奶酪制成的日式奶酪。
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冷豆腐加大量调味品
528日元(含税)
豆腐滑嫩,佐料充足。
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鱿鱼的咸鱼
528日元(含税)
鱿鱼肝和酒糟的美味佳肴。
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酱油鹌鹑
528日元(含税)
用自制酱油腌制鹌鹑制成的小吃。
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与清酒最相配的咸鲑鱼
638日元(含税)
用盐曲腌制的新鲜鲑鱼制成的自制美食。
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八达通芥末
528日元(含税)
这是一道可以品尝到章鱼鲜嫩口感的菜肴。
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腌制的萤火虫鱿鱼
638日元(含税)
这是一道可以让你同时品尝到适量的甜味和苦味的美味佳肴。
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什锦Oshika
638日元(含税)
三种颜色的什锦泡菜。
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三种美食拼盘
1078日圆(含税)
厨师精心挑选的各种美味佳肴。
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严选新鲜鱼类的拼盘
1408日元~
我们的鱼每天都是从批发市场新鲜捕获的。请品尝厨师精心挑选的新鲜鱼类。
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烟熏艾加莫凯撒沙拉
968日圆(含税)
奶油沙拉配脆脆的蔬菜和熏鸭。
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鲣鱼干豆腐沙拉
858日圆(含税)
清爽的日式沙拉,配以干鲣鱼和豆腐。
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水菜和 Jako Hari Hari 沙拉
858日圆(含税)
可以享受酥脆的炸沙丁鱼和松脆的水菜口感的沙拉。
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养殖干鲭鱼
858日圆(含税)
是一种能充分发挥出鲭鱼本来的味道,并且具有足以排斥酱油的脂肪的干鱼。
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炖霍罗霍罗牛筋
748日元(含税)
味增式炖牛筋,分两步烹制,使其嫩滑。
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烤条纹阿特卡鲭鱼
1848日元(含税)
将富含脂肪的条纹鲭鱼经过三步干燥而成的特殊干鱼。
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弹牙炸豆腐
748日元(含税)
肥美的炸豆腐配上自制的汤汁。
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自制大卷煎蛋卷
638日元(含税)
这是一款能感受到高汤浓郁口感的煎蛋卷。
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日本牛沙朗牛排
2728 jpy(含税)
精心挑选的牛里脊肉,瘦肉和脂肪的比例非常好。搭配我们原创的日式酱汁一起享用。
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单只烤走地鸡
1078日圆(含税)
一整块鸡腿被烤了。与柚子辣椒一起享用。
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Eihire 的烘焙
638日元(含税)
一盘香喷喷的烤翅,富含胶原蛋白。
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黄油烤鱿鱼
968日圆(含税)
黄油烤鱿鱼,用棉箔包裹。
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炸栃尾~葱~
968日圆(含税)
享用松软的炸豆腐,配上大量的葱和姜酱油。半价:528日元
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炸栃尾~纳豆~
1078日圆(含税)
将纳豆夹在炸豆腐之间烘烤。请搭配高汤酱油享用。半价:638日元
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香脆舞茸天妇罗
858日圆(含税)
请品尝带有舞茸独特香气和粉红色盐的酥脆天妇罗。
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持猪天妇罗~萝卜泥和橙子~
858日圆(含税)
请享用我们的国产Mochibuta天妇罗,配上轻轻磨碎的萝卜和橙子酱。
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多汁的炸鸡
748日元(含税)
面糊酥脆,肉多汁。
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北北炸薯条
638日元(含税)
厚切薯条,口感蓬松。
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炸沙鱼
858日圆(含税)
是一种炸得肥美、油炸的鱼干。
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油炸肥美的蔬菜
858日圆(含税)
自制的萨摩炸饼,里面有很多蔬菜。
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炸脆莲藕
748日元(含税)
将用莲藕和姜调味的猪肉末夹在中间油炸。请搭配芥末柚子酱享用。
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炸甜虾
748日元(含税)
油炸甜虾。如果你喜欢和享受,可以挤柠檬。
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美味的土鸡火锅
1408日元(含税)
可以享受土鸡的鲜味和蔬菜的甜味!
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肥美国产牛杂火锅
1518日圆(含税)
在我们的盐基自制汤中享用富含胶原蛋白的和牛内脏。
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赫木荞麦
1298日元~
这是一种荞麦面,使用一种叫做“fuori”的海藻作为粘合剂。在新泻县越后地区,由于使用名为“Hegi”的杉木容器盛装,因此得名。其特点是其独特的滑爽质感、质感强。1~2人小型:1298日元 / 3~4人中型:2596日元 / 5~6人大型:3894日元
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烤肉寿司
各 2 件
我们的肉寿司是在烤好后上桌的。
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味噌海鲜茶泡饭
858日圆(含税)
丰富的海鲜茶泡饭是用新鲜的鱼和自制的味噌混合而成的。
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蕨麻糬黄豆粉~黑蜜~
528日元(含税)
享用加入大量黄豆粉的蕨菜淀粉饺子和带有红糖浆的耐嚼鹿角豆。
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成人抹茶冰淇淋
418日圆(含税)
甜味和苦味俱佳的成人抹茶冰淇淋。
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浓郁的提拉米苏~配香草冰淇淋~
638日元(含税)
浓郁顺滑的提拉米苏搭配香草冰淇淋。
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距离京都站步行3分钟!日式包间可容纳2人~130人。
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在完全私人的房间内举行宴会。使用时令食材烹制的正宗日本料理和丰富的饮品菜单,让您享受更高级的宴会。
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团体私人宴会请交给我们!我们将为您提供由工匠大师准备的正宗日本料理。婚礼第二场宴会及公司宴会◎
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距离京都站步行3分钟!全包房、半包房
下班后想要放松的日子,推荐入住简约而平静的氛围的包间。我们可以根据人数准备包间,请先联系我们!请用于京都的公司宴会、娱乐、晚餐。
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配备可根据目的使用的多种团体座位
在时尚轻松的氛围中享用正宗的日本料理。在京都举办团体宴会、婚宴和聚会就交给我们吧!
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单间8位 × 4
- 吸烟、禁烟
吸烟
配有长桌的包间非常适合公司宴会和联合聚会。
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单间16位 × 2
- 吸烟、禁烟
吸烟
适合中型团体的私人房间。
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单间30位 × 1
- 吸烟、禁烟
吸烟
如果去掉隔断,就可以改造成一个完整的私人房间,可以容纳很多人。
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单间4位 × 4
- 吸烟、禁烟
吸烟
店内的室内装潢和照明非常讲究,柔和的间接照明营造出令人放松的空间。
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单间4位 × 4
- 吸烟、禁烟
吸烟
请在女性聚会、联合派对等场合使用。
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单间4位 × 4
- 吸烟、禁烟
吸烟
在舒适的餐桌上尽情享用美食和清酒,无需担心被注意到。
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沙发席位4位 × 1
适合小团体的私人房间,光线柔和。
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露台席位4位 × 4
还提供露台座位。夏季您还可以享受啤酒花园。
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露台席位4位 × 3
这是一个充满开放感和宜人微风的地方。到了晚上,室外灯光营造出一种特殊的氛围。
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露台席位4位 × 3
在露台上用餐提供了与室内用餐不同的特殊氛围。您可以在约会、女生聚会、酒会等各种场景中使用它。请务必来!
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情侣座位6位 × 3
包间座位给人现代而平静的印象。*没有并排的情侣座位。
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包租130位 × 1
- 容纳人数
全坐席式
- 吸烟、禁烟
吸烟
我们也随时接受宴会预订!有关人数、预算等请随时与我们联系。
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在现代的日式餐厅享用正宗的日本料理...从2人到最多130人◎
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日式单间/半单间
在现代的日式餐厅享用正宗的日本料理...从2人到最多130人◎
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由工匠精心准备的时令食材
我们的餐厅使用每天早上捕获的新鲜鱼。每天在批发市场进货,保证新鲜!
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特产!红虾涮锅
肥美的红虾涮锅,是在西京味噌汤中加入浓郁的虾味噌而制成的特制汤。
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日式单间/半单间
在现代的日式餐厅享用正宗的日本料理...从2人到最多130人◎
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由工匠精心准备的时令食材
我们的餐厅使用每天早上捕获的新鲜鱼。每天在批发市场进货,保证新鲜!
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特色菜!和牛军舰和肉寿司
浓郁的海胆、气泡膜质感的鲑鱼子、香甜的雪蟹与融化的和牛一起打造出军舰般的奢华肉寿司
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主厨严选从筑地市场直送的新鲜鱼类,提供生鱼片。本套餐推荐用于酒会和宴会。
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用芳香的正宗清酒和时令食材烹制的日本料理是完美的搭配!
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我们提供的新鲜鱼只是每天早上由我们的鉴赏家精心挑选的时令新鲜鱼!
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请品尝鱼的原汁原味和新鲜时才能品尝到的甜味,并配上种类丰富的饮料。
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在私人日式房间里,一边品尝正宗的日本料理,一边用名酒祝酒。如果您对人数、预算等有任何疑问,请随时与我们联系。
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今晚,我在世界各地名酒的醇厚浓郁的口感中微醺……
可以向喜欢酒类的顾客提供品种齐全的商品。连鉴赏家都会惊叹不已的各种浓郁芳香的清酒,是一杯永远不会厌倦的承诺。我们精心挑选了与日本料理相匹配的食材,所以请尝试一次。也推荐喝比较一下◎
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享用时令食材!
可以感受到时令食材的味道!丰富多彩的套餐和丰富的赏心悦目的饮品,度过愉快的时光。